Pour réussir poissons coquillages et crustacés / Clare Gordon-Smith / Paris : Gründ (1986)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Pour réussir poissons coquillages et crustacés Type de document : texte imprimé Auteurs : Clare Gordon-Smith, Auteur ; Christine trad. Colinet, Auteur Editeur : Paris : Gründ, 1986 Collection : Pour réussir Description : 92 p.: ill. ISBN/ISSN : 2-7000-6139-X Langues : Français (fre) Descripteurs : poisson / produit culinaire / recette culinaire Mots-clés : cuisine  préparation culinaire Nature du document : documentaire Pour réussir poissons coquillages et crustacés [texte imprimé] / Clare Gordon-Smith, Auteur ; Christine trad. Colinet, Auteur . - Paris : Gründ, 1986 . - 92 p.: ill.. - (Pour réussir) . ISBN : 2-7000-6139-X Langues : Français (fre) Descripteurs : poisson / produit culinaire / recette culinaire Mots-clés : cuisine  préparation culinaire Nature du document : documentaire

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